 |
Mutfak
Son zamanlarda mutfaklar ailenin bir araya gelerek vakit geçirdiği mekanlar halini aldı. Yemek pişirmenin yanı sıra, televizyon izlediğimiz, çalıştığımız ve dinlendiğimiz alanlara dönüşen mutfaklar çoğunlukla "aile odaları" olarak isimlendirilmektedir. Tüm bu aktiviteleri gerçekleştirmek için en doğru ışığa ihtiyacımız olacaktır.
|
Keskin bıçaklarla ve sıcak ocak ateşinde çalışmak kaliteli ışık gerektirir. Mutfak tezgahında çalışırken en önemli husus ışığınızın önünde durarak gölge yaratmamanız olacaktır. Aynı zamanda ışığın, hem aileniz, hem de misafirleriniz için hoş bir atmosfer ve çekici bir oda yaratması da şarttır.
Mutfakta kaliteli ışık
- Yapay ışık yerine mümkün olduğunca gün ışığından faydalanın ki yiyecekleriniz doğal renklerini yansıtabilsin.
- Mutfağınızda güvenle çalışmak ve hoş vakit geçirmek için ışığı kullanın.
- Tabii ki mutfağınızın işlevleri arttıkça, aydınlatma ihtiyacı da aynı oranda artacaktır. Işıklandırmanızı mutfağınızda gerçekleştirdiğiniz aktiviteleri: yemek pişirmek, yemek yemek, çalışmak, dinlenmek... gibi, göz önünde bulundurarak düzenleyiniz.
- Işıklandırmaları ayrı bölgelere yerleştiriniz: Fırının üstüne, tezgahların üstüne ve mutfak masasına yakın alanlara.
- Gün ışığının yanı sıra doğal havalandırma da mutfak için vazgeçilmez bir unsurdur.